|
Le terroir de la montagne d’Alaric est la zone la plus fraîche de l’appellation et la plus occidentale des Corbières. Protégée des excès du climat méditerranéen par la montagne d’Alaric, les syrahs et grenaches s’y plaisent à merveille.
Couleur: Rouge
Contenance: 0,75 L
Millésime: 2017
Appellation: AOP Corbières
Cépages: Grenache, Syrah, Carignan et Mourvèdre
Dégustation: Belle robe grenat aux reflets violines. Le nez intense dévoile des notes de fruits à noyau confiturés et d’épices. La bouche charmeuse offre des tanins enrobés et une finale sur la fraîcheur
Accords Mets et Vins: A savourer sur des viandes rouges et blanches ou des fromages de caractère.
Température de service: 14 - 16°C
Potentiel de garde: 5 à 10 ans
|
