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Fondée en 1947 près de Meursault, la maison André Goichot est une maison familiale qui possède plusieurs vignobles, lui permettant de proposer des vins de la plupart des appellations de Bourgogne.
Couleur: rouge
Contenance: 0,75 L
Millésime: 2019
Appellation: AOP Bourgogne Hautes Côtes De Nuits
Cépages: 100 % Pinot Noir
Dégustation: Notre Bourgogne Hautes Côtes de nuits possède une robe pourpre ou rubis sombre, souvent porté sur la framboise, un vin cerise, réglisse, parfois violette. Une saveur franche et ferme, des tanins plaisants à maturité, du corps mais sans excès.
Accords Mets et Vins: Ce Bourgogne Hautes Côtes de Nuits plaît aux viandes blanches comme le lapin mais aussi à l’agneau et au canard. Un vin recommandable sur de nombreux mets car d’un équilibre très aimable. Fromages : soumaintrain affiné, nuits d’or, reblochon fermier, morbier.
Température de service: 16 –18 °C
Potentiel de garde: 5 ans |
