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Le Domaine Benjamin et David Duclaux est un domaine familial fondé en 1928.
Le vignoble du domaine Duclaux est entièrement situé sur Tupin et Semons dans le sud de l’appellation Côte-Rôtie.
Couleur: rouge
Contenance: 0,75 L
Millésime: 2021
Appellation: AOP Côte-Rôtie
Cépages: Syrah 97%, Viognier 3 %
Dégustation: Au nez, on perçoit des notes grillés qui laissent percevoir des arômes de fruits noirs, et de silex.
Au niveau de la bouche, ce vin est à la fois fruité, équilibré et complet.
Cette cuvée est digne représentante de l’appellation.
Accords Mets et Vins: Ce vin se dégustera avec chevreuil sauce grand veneur, côte de bœuf au barbecue, gigot d’agneau, plats truffés. De manière générale, il accompagnera parfaitement le gibier, les viandes rouges et les plats en sauce.
Température de service: entre 16 et 18 °C
Potentiel de garde: 10 à 15 ans |
