|
BESTHEIM, premier producteur de Vins et Crémants d’Alsace, regroupe près de 450 viticulteurs passionnés qui exploitent 1350 hectares de vignes du nord au sud de l’Alsace.
La Cuvée « Rayon de Lune » est tirée de l'histoire des villageois de Bennwihr surnommés les « Chasseurs de Lune » (Mondfanger). La Lune est un élément clé de cette cuvée présentée en bouteilles bleues exclusives, bleu semblable à la couleur du ciel éclairé par les Rayons de Lune.
Couleur: Blanc
Contenance: 0,75 L
Millésime: 2019
Appellation: AOP Alsace
Cépages: Gewurztraminer
Dégustation: La robe est jaune aux reflets dorés. Au nez ce vin nous propose des arômes de fruits exotiques (litchi, mangue…) et des notes épicées.
En bouche, cette cuvée nous offre une belle richesse aromatique, avec une rondeur délicate et fruitée. On ressentira des arômes de mangue, ananas avec une pointe de rose
Accords Mets et Vins: Il est parfait pour accompagner la cuisine asiatique, les fromages de caractère(Munster, Roquefort...), le foie gras et les desserts comme les clafoutis, les bûches pâtissières ou encore à l'apéritif avec un kougelhopf.
Température de service: 8 – 10 °C
Potentiel de garde: 2 à 5 ans |
