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Le Domaine Guy Bocard est installé au cœur de Meursault depuis plusieurs générations. Cette Maison cultive 5,8 hectares de vignes sur l'appellation, en blanc uniquement.
Le Meursault vieilles vignes est un vin blanc sec, issu de vignes âgées de plus de 50 ans. Il provient d’un assemblage des climats « En la Barre », « Les Malpoiriers», « Les Dressoles » et « Les Durots ».
Couleur: blanc
Contenance: 0,75 L
Millésime: 2015
Appellation: AOP Meursault
Cépages: 100 %chardonnay
Dégustation: Robe or claire, beau nez miellé. Nous trouvons une pointe de salinité en bouche accompagnée de notes de pain grillé et de beurre frais. Vin riche et complexe, gourmand. Belle finale, très persistante.
Accords Mets et Vins: il se mariera très bien avec un foie gras, un poisson ou une viande blanche en sauce
Température de service: 12 - 13 °C
Potentiel de garde: 10 à 12 ans |
