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Le château des pèlerins est une petite propriété familiale qui travaille ses vignes dans la plus pure tradition (vendanges manuelles, élevage en fûts de chêne) depuis plus d’un siècle sous quatre générations.
Couleur: Rouge
Contenance: 0,75 L
Millésime: 2018
Appellation: AOP Pomerol
Cépages: Merlot 80%, Cabernet Sauvignon 10%, Cabernet Franc 10%
Dégustation: Arômes intenses de chocolat, de craie et de prunes. Sa structure est plutôt souple finissant sur des tanins de velours.
AccordsMets et Vins: accompagnera souris d’agneau et filet mignon de porc.
Température de service: chambré à 18 °C
Potentiel de garde: 10 à 15 ans |
