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Saint- Véran, Loïc Martin

(Code: 87)
17,20 EUR
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Le Domaine de la Creuze Noire est implanté à Leynes, entre les versants du Mâconnais et les douces pentes du Beaujolais. 32 hectares de vignes y sont exploités au cœur de l’un des plus beaux vignobles de France.

Couleur: blanc

Contenance: 0,75 L

Millésime: 2021

Appellation: AOP Saint-Véran

Cépages: 100 % chardonnay

Dégustation: Il s’apprécie d’abord de par sa robe or pâle, puis ensuite, grâce à son nez complexe aux arômes d’agrumes, de poires et de vanille.
La bouche est d’une grande ampleur offrant du fruit ainsi qu’une belle minéralité.

Accords Mets et Vins: il se déguste idéalement avec un poulet de Bresse à la crème et aux morilles, des crustacés chauds ou froids, ou bien des fromages de chèvres.

Température de service: 10 - 13 °C

Potentiel de garde: 5 à 7 ans

 
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